NOTRE CARTE

Aperol Spritz ou Mojito*
Planche de charcuterie, olives, pain sarde

Pain Grillé frotté à l’ail, mozzarella di bufala, brunoise de tomates, basilic, olives noires

Petite assiette de Fritto Misto. Crevettes, encornets, légumes, calamars panés & frits

Jambon de parme, Spianata piquante, jambon cuit, Coppa italienne,
mortadelle à la pistache, pain sarde

Tataki de thon, avocat, fèves, œuf dur, concombre, riz, tomates cerise, pois chiches, graines de courge et sésame. Mélange de salades

Poulet pané aux céréales, poitrine grillée, oignons en beignet, œuf dur,
artichauts romana, Grana Panada, croutons, sauce césar, tomates anciennes, mélange de salades

Burrata, jambon de Parme (8 mois), melon, tomates anciennes, graines de courge, olives noires, gressins, mélange de salades

Gnocchi, jambon de Parme, sauce tomate, crème Grana Panado, basilic frais, pignons de pin

Palourdes, moules, couteaux, tomates confites, persillade, fèves

Lasagnes, courgettes, aubergines, tomates, pesto, Grana Panado, Fior di late, mélange de salade

Pluma de porc basse température, jus de thym et légumes. Purée de pommes de terre, ratatouille

Sauce Tomate, Mozzarella, Basilic frais, Origan, Olives

Mozzarella, Jambon de Parme, Parmesan, Tomates Cerise, Roquette

Mozarella, Jambon de Parme, Parmesan, Tomates Cerise, Roquette

Mozzarella, Anchois, Câpres, Olives, Origan

Chausson Mozzarella, Jambon Blanc, Champignons, Oeuf, Origan

Mozarella, Cèpes, Jambon de Parme, Crème de Truffe, Roquette

Crème Fraiche, Chèvre, Mozzarella, Miel, Origan, Olives

Mortadelle, crème fraîche, roquette, tomates cerise, mozzarella

POUR TOUTE RÉSERVATION

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